世界のおいしいもの食べ歩き！

韓国のおやつ

韓国のおやつも忘れてはいけません。やわらかい棒状のお餅をコチュジャンなどの甘辛のソースで炒めたトッポキ。韓国風海苔巻き、キムパップ。ご飯をごま油がきいた韓国海苔で巻いてあります。韓国限定プルコギバーガー。テリヤキバーガーに近い味。コンビニで購入したポテトチップス、バナナミルク、コーン茶。コーン茶は、香りと甘みがあってお気に入り。

＜撮影日：2008年7月7日＞

韓国のベーカリー

カフェが併設されているベーカリー「Tous Les Jours」でひと休み。チェーン店ですが素敵な店内。韓国のパンは、甘い菓子パン系が多いのが特徴。日本のパンにも良く似ています。ケーキも種類豊富です。
＜撮影日：2008年7月7日＞

韓定食

韓国最終日は、大学路にある韓定食が評判の「トブロハムゲ」へ。場所を見つけられずにいたら、韓国人の親切なお姉さんがお店まで案内してくれました。店内は一軒家を改装した家庭的な雰囲気。ここのおすすめは、韓国の家庭的なおかずが24種類並ぶ石焼き定食。圧巻です。ご飯は、もち米、黒米に栗やぎんなん、なつめ、きのこなど15種類の山菜をが混ぜて炊き上げた石焼きご飯。ご飯はもちもち。まず、ご飯を器に移したら、すぐにお茶をかけておこげをつくります。韓国人が大好きなおこげもおいしい。韓国版のお味噌汁。ちょっぴりピリ辛で野菜もたっぷり。マッコリもいただきました。食後にはシナモンの香り高い伝統茶。

韓定食は、野菜をふんだんに使っていてとってもヘルシー。その上W10,000（約1,000円）とお得。ボリューム満点で大満足でした。

＜撮影日：2008年7月7日＞

韓国の健康ランド チムジルバン

韓国2日目もめい一杯遊んだ後は、24時間営業のチムジルバン「ドラゴンヒル・スパ」へ。チムジルバンは、様々な種類の低温サウナが集まった韓国の健康ランド的なスポット。

「ドラゴンヒル・スパ」は、地下1階から6階まである巨大な施設で、低温サウナの他に、アイスサウナに汗蒸幕、大浴場、露天風呂などが入場料だけで利用できます。ドラマの撮影や取材もたくさん来ています。食事や休憩室は男女共有スペースになっていて、カップルや家族連れなどで賑わっています。1日中のんびりしたいくらいリラックスできました。　

＜撮影日：2008年7月6日＞

サムギョプサル横丁

仁寺洞の次は、延世大学があり、学生向けの手頃な飲食店が集まる新村へ。新村には、サムギョプサル（豚の三枚肉）の焼肉店が集まった「サムギョプサル横丁」という通りがあります。ソウルには、この他、トッポギ横丁や焼魚横丁など、同じジャンルのお店が密集している横丁があちこちにあります。延世大学に向かう通りには、20～30軒のサムギョプサルの焼肉店が点在しています。中にはホルモン専門店も。学生街だけあって激安のお店も多く、学生で賑わっています。賑わっているお店とそうでないお店が明確なのも、面白い。ガイドブックに載っていたお店が閑散としていたので、急遽学生で賑わうお店に変更。サムギョプサルは1人前たったのW3500（約350円）。ハサミで小さく切って、サンチュに巻いていただきます。キムチも焼くとおいしい。焼肉店の定番のつき出しケランチム（韓国風茶碗蒸し）。玉子がふわふわでさっぱりとした塩味。こちらもW1000（約100円）。

こんなに安く焼肉が食べられる韓国人がうらやましい。韓国人は、本当に焼肉が大好き。

＜撮影日：2008年7月6日＞

全州伝統ビビンバ

仁寺洞のメインストリートをぶらぶら・・・工芸品店や雑貨店をのぞいた後は、お腹がすいたので全州伝統ビビンバの有名店「古宮」へ。工芸品店が集まるショッピングモール「サムジキル」のB1Fにあり、買い物途中にも便利。全州伝統ビビンバは、美食の都全州で誕生したビビンバのことで、平壌の冷麺や開城の湯飯とともに、朝鮮時代の3大朝鮮料理のひとつなのだそうです。見た目にも美しくて、混ぜてしまうのがもったいない。

全州ビビンバは、牛骨で炊いたご飯の上に様々な食材が丁寧に盛り付けられ、なつめ・くるみ・松の実・ぎんなん・栗などの木の実が添えられいるのも特徴的です。真鍮の器は、70℃に温められて供されます。石焼ビビンバ。こちらも具沢山で、おこげもおいしい。何も言わなくても出てくるミッパンチャン（おかず）もボリューム満点。

食後には、甘い伝統茶のサービスも。

全州ビビンバは、韓国の無形文化財にも指定されているのだとか。韓国の伝統の味を、ぜひ一度おためしあれ。

古宮は、全州に本店があり、ソウルには仁寺洞店の他に明洞にも支店があります。

＜撮影日：2008年7月6日＞